
DIREKT VOM HOF
Unsere Mahlzeiten
Dehydrierte vegane Gerichte, sofort genussbereit

Linsen, Quinoa, Karotten und Sellerie
Linsen, Quinoa, Karotten und Sellerie

Ukrainischer Borschtsch mit Hirse
Ukrainischer Borschtsch mit Hirse

Gemüse-Couscous
Gemüse-Couscous

Vanille-Kürbispüree
Vanille-Kürbispüree

Gemüse mit Spaghetti
Gemüse mit Spaghetti
Unsere Mission
Gemüse retten. Sie besser ernähren.
Alle Gemüse und Früchte, einschließlich nicht kalibrierter, bei den Landwirten aufwerten und den Geschmack für gesunde und ausgewogene Ernährung wiedergeben. Local DEli arbeitet mit Bio-Höfen oder solchen mit regenerativer Landwirtschaft zusammen und hilft ihnen, ihr unperfektes Gemüse und Obst in köstliche Mahlzeiten zu verwandeln. Unsere Verpackungen sind kompostierbar oder wiederverwendbar.
Gesünder essen
Lebensmittelverschwendung reduzieren
Einkommen der Landwirte erhöhen und ihre Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel stärken
Warum Local DEli?
Lokal
Schweizer Zutaten oder von lokalen Bauernhöfen.
Gesund und Lecker
Nahrhafte und ausgewogene Mahlzeiten, die niemals beim Geschmack Kompromisse eingehen.
Ökologisch
Gerettetes Gemüse, lange Haltbarkeit, null Verschwendung, Direktverkauf.
Hergestellt auf dem Hof
Gut für die Landwirte. Verarbeitung und Verkauf direkt vom Hof.
Wie Funktioniert Es?
Nicht verwertetes und frisch geerntetes Gemüse und Obst werden gerettet
Unperfektes Gemüse verdient es auch, genossen zu werden!
Sie werden auf dem Hof zubereitet und dehydriert
Rezepte von einer Ernährungsberaterin entwickelt, um den täglichen Bedarf an Ballaststoffen, Mineralien, Proteinen,... ohne Zusatzstoffe und ohne Zuckerzusatz zu garantieren.
Sie genießen eine gesunde Mahlzeit in wenigen Minuten
Heißes Wasser hinzufügen, 10 Minuten warten, fertig!
Machen Sie Mit!
Werden Sie Botschafter des Projekts und helfen Sie uns beim Wachsen!
Teilen Sie unsere Vision einer lokalen, gesunden und nachhaltigen Ernährung? Schreiben Sie uns und seien Sie Teil des Local DEli-Abenteuers.
Kontaktieren Sie Uns
info@localdeli.eco